U najnovijoj epizodi Gastro tražilice, uputili smo se u Beč kako bismo otkrili kako srpska kuhinja blista u austrijskoj prijestolnici. Naša prva destinacija bio je restoran Sokače, obiteljski restoran osnovan 2012. godine, koji je već stekao reputaciju po svojim autentičnim balkanskim jelima i vrhunskom roštilju na drveni ugljen.
Ali ono što je ovaj restoran učinilo pravom senzacijom jest njihova Karađorđeva šnicla – jedna od najvećih u Austriji! Ovo jelo, koje je pravi simbol balkanske kuhinje, u Sokaču je dovedeno do savršenstva. Sočna, punjena kajmakom i uvijena u hrskavu pohanku, ova Karađorđeva osvaja sva srca i želudce posjetitelja.
Pored ovog specijaliteta, restoran nudi i tradicionalna dnevna jela na žlicu, kao i širok izbor roštilja, uvijek pripremljenih s ljubavlju i po starim recepturama. Ali može li se u Beču uistinu pojesti kvalitetna balkanska hrana koja može konkurirati onoj u našim domaćim restoranima? Odgovor smo potražili u Sokaču i moramo priznati – ovdje se ne šale!
Pogledajte našu novu epizodu i otkrijte zašto Sokače postaje omiljeno mjesto ne samo za Bečljane, već i za sve ljubitelje balkanske kuhinje. Ako ste ikada u Beču, ovo je adresa koju ne smijete propustiti!